中国大陆人喝的杂粮米粥再加上蔬菜豆腐放在一起炖煮,就是秦朝时期的主要食物。

我发现一件事,中国大陆人绝大多数都喝过杂粮米粥,但是杂粮米粥加上蔬菜豆腐一起炖煮,就是秦朝时期的主要食物,并且宋朝时期的人都开始喝南瓜粥,芦荟汁等,宋朝时期的人都不喝杂粮米粥加上蔬菜豆腐一起炖煮的粥了,因为喝蔬菜豆腐杂粮米粥对宋朝人来说就是太落后了,先不说港澳台怎么样,就说现在的中国大陆农村,有相当多的中国大陆农村人还喝蔬菜豆腐加上杂粮一起炖煮的蔬菜豆腐米粥,因为我都不知道怎么形容蔬菜豆腐加杂粮做成的米粥了,难道现在的中国大陆人连宋朝时期都比不上吗?难道现在的中国大陆人还是和秦朝时期的人一样吗?并且中国大陆农村有一些老人还说蔬菜豆腐加上杂粮炖煮的米粥里面有黄金,就是说这个食物对人特别健康,大家们怎么看?
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分享 2024-05-14

46 个评论

宋朝没有南瓜和芦荟
中国人吃饱饭还没多久,对食物的精致度没有什么追求。

共匪制造的三年大饥荒影响太大了,很多人保持着艰苦朴素的习惯。尤其是农村人,缺少福利,收入低。很多人还吃着野菜,饮食还比不上城市人给宠物狗的狗粮。
>>中国人吃饱饭还没多久,对食物的精致度没有什么追求。共匪制造的三年大饥荒影响太大了,很多人保持着艰苦朴...


确实
>>宋朝没有南瓜和芦荟

好吧,是我的原因,但是宋朝饮食比秦朝好吧,难道现在的中国大陆饮食还退步了?
>>好吧,是我的原因,但是宋朝饮食比秦朝好吧,难道现在的中国大陆饮食还退步了?


主要铁锅发明的原因吧,可以炒菜了。话说回来杂粮是好东西啊
>>主要铁锅发明的原因吧,可以炒菜了。话说回来杂粮是好东西啊


杂粮确实是好东西,但是中国人吃的食物历来都是脱脂减肥餐,只是到了2000年底才逐渐好起来的。
很像猪食。。。
中国底层和秦朝底层差异很小,都是破烂穷衣+仅能果腹的经济收入,穷成那样还要生,要传宗接代
所以秦朝有人贩子,现在还有人贩子,比天花还难杜绝,中国人德配苦
>>好吧,是我的原因,但是宋朝饮食比秦朝好吧,难道现在的中国大陆饮食还退步了?


中国饮食怎么可能落后,精米白面在古代是求而不得的东西。直到四十年前,中国人半数以上都没办法得到足够卡路里,现在至少半数人口以上已经卡路里超标了。

生活水平只能横向比,没有纵向比的。如果有了现代育种,化肥,农药,运输,生活还赶不上工业化之前的古代,现代工农业就可以集体上吊了。

我一向说中国文化一无是处,你不用做梦以前有好日子过了,不可能的。每天两千卡路里达不到。
>>很像猪食。。。


确实,但是中国大陆绝大多数农村人还吃的很开心。
>>中国底层和秦朝底层差异很小,都是破烂穷衣+仅能果腹的经济收入,穷成那样还要生,要传宗接代所以秦朝有人...

大实话。
>>中国饮食怎么可能落后,精米白面在古代是求而不得的东西。直到四十年前,中国人半数以上都没办法得到足够卡...

确实,中国太落后了。
我怎麼看都覺得....除了蛋白質不足之外

對高糖高脂肪高鹽份久坐少動的現代人來說
晚餐這樣吃很健康

對身體不一定不好
>>我怎麼看都覺得....除了蛋白質不足之外對高糖高脂肪高鹽份久坐少動的現代人來說晚餐這樣吃很健康對身體...

确实健康,就是有些恶心。
东亚除了日本料理,其他地方的饮食只能算是猪食
根據我所知,豆腐是西漢時發明,秦代並沒有豆腐。

的確,倪匡在大逃港時,來到香港吃過人生第一碗蜜汁叉燒飯,就感到是人間美食。
形容是白雪一樣的白飯,上面蜜汁又香甜,油汪汪香噴噴。

對大逃港的一代人,真的是餓不死的程度,香港相對下物資比較充足。而且不少糧食是中共為了外匯,餓死平民出口到香港的。香港人也將本身來自大陸的糧油和罐頭,寄回給大陸的親人。

今天大涼山婚禮,豆腐酸菜湯、牛肉和蕎麥巴巴,對當地人來說已經是慶祝的一餐。
>>根我所知,豆腐是西漢時發明,泰代並沒有豆腐。的確,倪匡在大逃港時,來到香港吃過人生第一碗蜜汁叉燒飯,...

不假。
>>东亚除了日本料理,其他地方的饮食只能算是猪食

这是真的。
我父母小时候是吃不起蔬菜豆腐的。那个时候的食物是:玉米面、糠、野菜。来来回回就这三样。
已隐藏
珍珠翡翠白玉汤么这不是
>>我父母小时候是吃不起蔬菜豆腐的。那个时候的食物是:玉米面、糠、野菜。来来回回就这三样。

太穷了吧。
>>珍珠翡翠白玉汤么这不是

不是,这玩意里面有五谷杂粮,是米粥。
很多食材古代沒有+1

現在中國是連宋朝都比不上
首先宋朝人都沒在管什麼重金屬污染、套毒袋種水果、激素瘦肉精……狠活最狠也就是注水之類的,還算天然
野菜的品種也不一定是現在想的那樣,現在這神農大概在十號草的時候就得吃死了
>>很多食材古代沒有+1現在中國是連宋朝都比不上首先宋朝人都沒在管什麼重金屬污染、套毒袋種水果、激素瘦肉...

连宋朝都比不上,可悲啊!可悲啊!
那是老百姓, 皇帝吃得可能比舌尖的中国还好

所以讨论中餐好不好吃经常忘了这种考虑
>>确实,中国太落后了。


没办法,土地产出率就这么高,育种又需要几代人的努力,在战乱连天的中国是很艰难的。

不过横向对比,这是世界性的问题,甚至到了工业时代初期,因为农产品进步不大而劳动强度加大,营养状况反而变得更差。有关于世界人口的统计说明这一点。成年劳力每天2000大卡热量,恐怕在想当时间内,在全世界范围内实现都成问题。
我就觉得现在人喝的杂粮米粥加上蔬菜豆腐,一半都是秦朝不存在的物种,你想秦朝人吃这个,做梦吧?
>>那是老百姓, 皇帝吃得可能比舌尖的中国还好所以讨论中餐好不好吃经常忘了这种考虑


春秋的晋国有一位领导人去算命,算命的说他吃不上今年收的小麦了,他大怒,砍了算命的,然后这年小麦收成好,做麦饭,结果这位老先生晋公上厕所掉进粪坑淹死了,“陷而卒”
>>那是老百姓, 皇帝吃得可能比舌尖的中国还好所以讨论中餐好不好吃经常忘了这种考虑

大实话。
>>没办法,土地产出率就这么高,育种又需要几代人的努力,在战乱连天的中国是很艰难的。不过横向对比,这是世...
这些问题,不好办啊。
>>我就觉得现在人喝的杂粮米粥加上蔬菜豆腐,一半都是秦朝不存在的物种,你想秦朝人吃这个,做梦吧?

也许吧,不过杂粮米粥加上蔬菜豆腐一起炖煮确实很恶心。
>>也许吧,不过杂粮米粥加上蔬菜豆腐一起炖煮确实很恶心。


我觉得要看吃的是啥
都是白菜梆子红薯皮那肯定不行
如果蔬菜全是各种蘑菇之类的,再来点芦笋,杂粮也是著名的quinoa,我的评价绝对不同。
玩如龙学了个冲绳苦瓜饮料配方
芦荟,香蕉,苦瓜,黑糖,柠檬
>>我觉得要看吃的是啥都是白菜梆子红薯皮那肯定不行如果蔬菜全是各种蘑菇之类的,再来点芦笋,杂粮也是著名的...

明白
>>玩如龙学了个冲绳苦瓜饮料配方芦荟,香蕉,苦瓜,黑糖,柠檬

这是什么?
>>宋朝才有铁锅炒菜,明朝才传入来自南美的番茄、马铃薯、辣椒。姑勿论物质贫乏,每年的徭役劳役就让你半死不...

古代人冬天没法洗澡,烧不起热水
古罗马那是第一地中海冬天不冷,第二像英国巴斯这种地方有温泉。
河南的那些“美食”比如胡辣汤、馍、烩面等等一看就是自古以来饥荒遍地没得吃才慢慢形成这些东西。
>>根我所知,豆腐是西漢時發明,泰代並沒有豆腐。的確,倪匡在大逃港時,來到香港吃過人生第一碗蜜汁叉燒飯,...


就当年的国际贸易情况,香港人估计很多吃的都是东南亚食品
>>杂粮确实是好东西,但是中国人吃的食物历来都是脱脂减肥餐,只是到了2000年底才逐渐好起来的。

以前那工作强度你吃啥都别想着增肥,更何况还得挨整挨批斗的。
>>以前那工作强度你吃啥都别想着增肥,更何况还得挨整挨批斗的。


中国古代的最大问题不是工作强度大,而是收入太低,地里长不出好东西
>>春秋的晋国有一位领导人去算命,算命的说他吃不上今年收的小麦了,他大怒,砍了算命的,然后这年小麦收成好...


吃不上小麦那为什么不吃肉粥呢
>>吃不上小麦那为什么不吃肉粥呢


这位晋国的老领导肠胃不好,说不定还有celiac disease, 对小麦麸质过敏呢
>>河南的那些“美食”比如胡辣汤、馍、烩面等等一看就是自古以来饥荒遍地没得吃才慢慢形成这些东西。

这是实话。
>>以前那工作强度你吃啥都别想着增肥,更何况还得挨整挨批斗的。

确实。
>>根我所知,豆腐是西漢時發明,泰代並沒有豆腐。的確,倪匡在大逃港時,來到香港吃過人生第一碗蜜汁叉燒飯,...

如果没有记错的话,豆腐是西汉时期淮南王刘安发明的

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