中国人的饮食习惯是否影响女性健康
重油 爆炒 油烟机又在上方 ，总会有那么点油烟在做饭的时候吸到肺里面
做一顿饭不就相当于抽半支烟？
做一顿饭不就相当于抽半支烟？
看你是厨师还是自家做家常菜，题主说的家常菜啦，这个没啥影响的
这年头，不正常的生活习惯对自己造成的伤害，远大于做菜。比如我现在还没睡觉
家里储备两种油，稍贵的菜油花生调和油做爆炒，便宜的豆油做其他的，因为油温高的时候豆油更容易变性
少用爆炒的方式做菜，红烧红焖也很好。重油爆炒跟油炸差不多，你也不想吃油炸吃很多吧
很多常见的爆炒食材都可以换成别的做法。例如川菜著名的肝腰合炒，我做成水煮肝腰，也很好吃
蔬菜类的油少放点，吃菜的本味吧。不用下重油，家常菜一般有一点底油就可以了。但是爆炒还确实需要油够量，所以只能少做呗
其他也没什么。健康只是一个概念，生活中有太多事情会伤害健康了，小心顾此失彼啊。做菜健康吃的健康，不代表其他地方也健康。或者像我这样，知道自己不健康的事做太多了，所以比较随性。快乐的心情是对健康最好的
这年头，不正常的生活习惯对自己造成的伤害，远大于做菜。比如我现在还没睡觉
家里储备两种油，稍贵的菜油花生调和油做爆炒，便宜的豆油做其他的，因为油温高的时候豆油更容易变性
少用爆炒的方式做菜，红烧红焖也很好。重油爆炒跟油炸差不多，你也不想吃油炸吃很多吧
很多常见的爆炒食材都可以换成别的做法。例如川菜著名的肝腰合炒，我做成水煮肝腰，也很好吃
蔬菜类的油少放点，吃菜的本味吧。不用下重油，家常菜一般有一点底油就可以了。但是爆炒还确实需要油够量，所以只能少做呗
其他也没什么。健康只是一个概念，生活中有太多事情会伤害健康了，小心顾此失彼啊。做菜健康吃的健康，不代表其他地方也健康。或者像我这样，知道自己不健康的事做太多了，所以比较随性。快乐的心情是对健康最好的
搜索厨房和油烟，在中文网站看起来有不少资料，搜索了一下英文的关键字，找到了一些文章（就单纯是看到内容有关就放进来，不保证内容的准确性，而且有些看起来有点旧，不知道是否过时或已被推翻）。
Association of cooking oil fumes exposure with lung cancer: involvement of inhibitor of apoptosis proteins in cell survival and proliferation in vitro.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17229588
Exposure to Cooking Fumes and Acute Reversible Decrement in Lung Functional Capacity.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28970595
Exposure to Cooking Oil Fumes and Oxidative Damages: A Longitudinal Study in Chinese Military Cooks
Published online 2012 Sep 12
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4029104/
Association of cooking oil fumes exposure with lung cancer: involvement of inhibitor of apoptosis proteins in cell survival and proliferation in vitro.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17229588
Short term exposure to cooking fumes and pulmonary function
Published online 2009 May 4.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2685804/
Hazards of Breathing Oil Smoke
https://sciencing.com/hazards-breathing-oil-smoke-7195913.html
What Are the Dangers of Heating Cooking Oil?
https://www.livestrong.com/article/225217-what-are-the-dangers-of-heating-oil/
Association of cooking oil fumes exposure with lung cancer: involvement of inhibitor of apoptosis proteins in cell survival and proliferation in vitro.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17229588
Exposure to Cooking Fumes and Acute Reversible Decrement in Lung Functional Capacity.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28970595
Exposure to Cooking Oil Fumes and Oxidative Damages: A Longitudinal Study in Chinese Military Cooks
Published online 2012 Sep 12
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4029104/
Association of cooking oil fumes exposure with lung cancer: involvement of inhibitor of apoptosis proteins in cell survival and proliferation in vitro.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17229588
Short term exposure to cooking fumes and pulmonary function
Published online 2009 May 4.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2685804/
Hazards of Breathing Oil Smoke
https://sciencing.com/hazards-breathing-oil-smoke-7195913.html
What Are the Dangers of Heating Cooking Oil?
https://www.livestrong.com/article/225217-what-are-the-dangers-of-heating-oil/
应该说中国人的部分饮食习惯，比如重油爆炒之类的，影响的是人类的健康
不光光是女性
不光光是女性
