食物上与文明世界的生殖隔离
仅就衣食住行最基本的食来讲，鸡爪，肠道，猪蹄的并集几乎就已经可以过滤掉几乎90％中国人了…
回想自己接触过的人，条件有限的也就算了。但是很多收入很不错，甚至还有回国创业的都主动吃这些实在是有点不知道如何描述
(此处再再再强调10086遍，在条件有选择的情况下还倾向这些)
这里个人经历比较主观，所以会有点以偏概全(这里再强调下,是有得选的情况下还主动选择这些食材)。不过还是有点感慨，一会儿五千年文明，一会儿对这些趋之若鹜
回想自己接触过的人，条件有限的也就算了。但是很多收入很不错，甚至还有回国创业的都主动吃这些实在是有点不知道如何描述
(此处再再再强调10086遍，在条件有选择的情况下还倾向这些)
这里个人经历比较主观，所以会有点以偏概全(这里再强调下,是有得选的情况下还主动选择这些食材)。不过还是有点感慨，一会儿五千年文明，一会儿对这些趋之若鹜
39 个评论
哎，我到现在为止的后半生是在美国度过的，也没有打算回中国，但是在吃上还是以中餐为主，猪蹄、鸡爪、鸭肠还是我的菜，这个没有办法，前半生特别是十岁之前的口味和食谱已经印入基因了，可能与味蕾和肠道和神经系统的表观遗传相关，可能小时候的常用食物的味道和气味会影响染色体的甲基化去甲基化，和乙酰化去乙酰化导致基因的开关从而影响我的食欲，这个算是地域性的后天表观遗传学。