中国和世界上哪些酒比较好喝？
口味、体验、酿法有什么特色，要喝过的，亲身体验的，不限种类。不要再刷茅台了，此征集帖真实发问，希望有诚意回答
转《一个兰考农民想喝瓶茅台》
作者 曹天
我的乖乖
一瓶酒能卖到三千多块
比一头驴都贵
比两头猪都贵
比我去郑州大医院割个痔疮都贵
为神马这么贵呢
因为他们说茅台酒曲是大闺女踩的
你妈那个逼
大闺女和老娘们踩会有啥区别吗
季克良这个老忽悠
说茅台酒里有一千多种微量元素
不会是大闺女都有脚气的原因吧
俺文化程度低
不知道俺平时喝的光肚瓶老村长有多少元素
十来块钱一瓶估计至少也会有七八种吧
不喝麻也有些迷糊
你们说说
粮食是农民种的
水是地球上的
就算酒曲是大闺女踩的
你们不就是订个瓶子印个盒子
然后花钱在大裤衩狂打广告
欺骗全世界说你们是国酒
谎言说一千遍就成了真理
谁是国酒事很大
俺的村长于二狗也是投票选的
定国酒这么大的事咋不让农民投个票呢
如果农民投票选国酒
说不准还是"闷倒驴"呐
后来在网上看茅台的新董事长
河南老乡邓州的高卫东说
茅台姓党
俺才如梦初醒
原来茅台就不是让农民喝的
怪不得县长甚至乡长都非茅台不喝
天天喝这么贵的酒
俺能不能问问
龟孙们喝酒的钱从哪弄的
新闻联播里说
中国的贫困都消灭了
中国己经进入小康了
在这个春风浩荡的时代里
一个兰考农民想喝瓶茅台
俺的中国梦或者幸福就是
在月光融融的桂花树下
盘腿坐在吱吱呀呀的竹床上
左手搂一条温顺的大黄狗
右手搂一个膀大腰圆母牛一样的老娘们
像头猪一样吃饱喝足后去巫山看看
看看巫山上还有多少云雨
当发现云也少了雨也没啦
才相互对视咧嘴哇哇大哭
把喝到肚里的一千多种元素吐个净光……
作者 曹天
我的乖乖
一瓶酒能卖到三千多块
比一头驴都贵
比两头猪都贵
比我去郑州大医院割个痔疮都贵
为神马这么贵呢
因为他们说茅台酒曲是大闺女踩的
你妈那个逼
大闺女和老娘们踩会有啥区别吗
季克良这个老忽悠
说茅台酒里有一千多种微量元素
不会是大闺女都有脚气的原因吧
俺文化程度低
不知道俺平时喝的光肚瓶老村长有多少元素
十来块钱一瓶估计至少也会有七八种吧
不喝麻也有些迷糊
你们说说
粮食是农民种的
水是地球上的
就算酒曲是大闺女踩的
你们不就是订个瓶子印个盒子
然后花钱在大裤衩狂打广告
欺骗全世界说你们是国酒
谎言说一千遍就成了真理
谁是国酒事很大
俺的村长于二狗也是投票选的
定国酒这么大的事咋不让农民投个票呢
如果农民投票选国酒
说不准还是"闷倒驴"呐
后来在网上看茅台的新董事长
河南老乡邓州的高卫东说
茅台姓党
俺才如梦初醒
原来茅台就不是让农民喝的
怪不得县长甚至乡长都非茅台不喝
天天喝这么贵的酒
俺能不能问问
龟孙们喝酒的钱从哪弄的
新闻联播里说
中国的贫困都消灭了
中国己经进入小康了
在这个春风浩荡的时代里
一个兰考农民想喝瓶茅台
俺的中国梦或者幸福就是
在月光融融的桂花树下
盘腿坐在吱吱呀呀的竹床上
左手搂一条温顺的大黄狗
右手搂一个膀大腰圆母牛一样的老娘们
像头猪一样吃饱喝足后去巫山看看
看看巫山上还有多少云雨
当发现云也少了雨也没啦
才相互对视咧嘴哇哇大哭
把喝到肚里的一千多种元素吐个净光……
每個人的味覺是有差異的，所以品出來那也是有差異的。搞不好我覺得好喝的你覺得難以下嚥，你覺得好喝的我覺得你什麼品位。
總體來說東方和西方的酒釀造思路是相反的，東方酒是做減法，通過歲月的沉澱把一些多餘的味道去掉。西方酒是做加法，給酒疊加新的風味。用這個思路來欣賞酒。
然後個人喜歡的酒有：
茅台類的陳年白酒，確實高級白酒和普通的劣質白酒口感是不一樣的，有種糧食醇香，就像在喝糧食。
日本酒的甘口，酒精度數比較低，因為這個很多中國人喝不慣。但是個人感覺日本酒風味優雅清淡，入口沒有白酒那麼激烈。
威士忌：威士忌的話有蘇格蘭和美國兩種，拼寫也是兩種拼寫方法。蘇格蘭用麥子来釀酒，同時有天使的份額的說法，就是任憑酒精在釀造過程中蒸發。而美國的用玉米，同时釀造思路是每一滴都是精華，不能浪費了。另外還有調和威士忌，新手可以從調和威士忌開始試。
琴酒：啊我就喜歡琴酒的杜松子的味道。感覺喝起來健康（喝酒有害健康，我開玩笑的），不過確實以前是用來治療熱帶瘧疾的。後來口味大大改善了。
另外推薦雞尾酒，雞尾酒因為裡面加了其他東西，所以論味道是比普通的酒大大改善了。雞尾酒因為種類太多，我就推薦幾款經典的。新加坡司令，莫吉托，長島冰茶（這個烈酒），愛爾蘭咖啡。
如果真要採取我的意見建議，推薦從雞尾酒開始。
總體來說東方和西方的酒釀造思路是相反的，東方酒是做減法，通過歲月的沉澱把一些多餘的味道去掉。西方酒是做加法，給酒疊加新的風味。用這個思路來欣賞酒。
然後個人喜歡的酒有：
茅台類的陳年白酒，確實高級白酒和普通的劣質白酒口感是不一樣的，有種糧食醇香，就像在喝糧食。
日本酒的甘口，酒精度數比較低，因為這個很多中國人喝不慣。但是個人感覺日本酒風味優雅清淡，入口沒有白酒那麼激烈。
威士忌：威士忌的話有蘇格蘭和美國兩種，拼寫也是兩種拼寫方法。蘇格蘭用麥子来釀酒，同時有天使的份額的說法，就是任憑酒精在釀造過程中蒸發。而美國的用玉米，同时釀造思路是每一滴都是精華，不能浪費了。另外還有調和威士忌，新手可以從調和威士忌開始試。
琴酒：啊我就喜歡琴酒的杜松子的味道。感覺喝起來健康（喝酒有害健康，我開玩笑的），不過確實以前是用來治療熱帶瘧疾的。後來口味大大改善了。
另外推薦雞尾酒，雞尾酒因為裡面加了其他東西，所以論味道是比普通的酒大大改善了。雞尾酒因為種類太多，我就推薦幾款經典的。新加坡司令，莫吉托，長島冰茶（這個烈酒），愛爾蘭咖啡。
如果真要採取我的意見建議，推薦從雞尾酒開始。
_ _ 先提醒下, 酒和陽光一樣是一類致癌物且有成癮性不低的問題, 雖然我多年前就不喝了但誰都有喝的權利, 若公權强行立法禁止會催生强大黑幫.
_ _ 我以前喜歡喝大衆酒, 除了我所在地方的傳統酒, 還有就是杜康、汾酒等等的也有洋酒, 可以説我并不挑酒, 在喝的時候拿杜康舉例會想到 "何以解憂" 的前人感悟是怎樣來的, 同樣也會想到世上其他地方的哲人喝著我現今杯中之物一樣的飲品時是怎樣選擇接下來行動的.
_ _ 因工科出身知道乙酸、乙酯等化合物是風味的原因, 因此個人不覺得口味二字值得人出重金, 這些很好找的, 久不沐浴腋窩自會有很多...
_ _ 對大陸現今流行的酒文化十分厭惡. 雖然會河南、山東的劃拳, 早已生疏. 如今大陸情形很差不建議飲酒, 保持清醒頭腦思索更具現實意義. 囤積烟酒等可以根據個人知識水平來進行吧.
_ _ 我以前喜歡喝大衆酒, 除了我所在地方的傳統酒, 還有就是杜康、汾酒等等的也有洋酒, 可以説我并不挑酒, 在喝的時候拿杜康舉例會想到 "何以解憂" 的前人感悟是怎樣來的, 同樣也會想到世上其他地方的哲人喝著我現今杯中之物一樣的飲品時是怎樣選擇接下來行動的.
_ _ 因工科出身知道乙酸、乙酯等化合物是風味的原因, 因此個人不覺得口味二字值得人出重金, 這些很好找的, 久不沐浴腋窩自會有很多...
_ _ 對大陸現今流行的酒文化十分厭惡. 雖然會河南、山東的劃拳, 早已生疏. 如今大陸情形很差不建議飲酒, 保持清醒頭腦思索更具現實意義. 囤積烟酒等可以根據個人知識水平來進行吧.
歐洲有不少地方酒，我以爲各有特色，都值得嚐一嚐。
比如各種琴酒之屬，德國的Wacholder、捷克和斯洛伐克的Borovička。「杜松子」是誤譯，實際用的是歐刺柏的果實。
摩拉維亞和斯洛伐克有Slivovitz（Slivovice），是用李子釀造的烈酒，入口柔，有獨特的清香。還有一種在捷克喝的烈酒，酒體濃稠掛壁，聞起來以及入口是濃郁的杏仁芳香，但我忘記叫什麼名字了。
美國的波本威士忌廠牌一大堆，除去爛大街的Johnny Walker之流（也難喝），有很多物美價廉的酒，大多是small-batch（小批量）。我比較喜歡Maker's Mark、Woodford Reserve，入口醇厚微甜。
另外還有rye whiskey裸麥威士忌這一品類，據說正統的古典（old-fashioned）是用它調製的。
日本人很喜歡提倡「地元愛」，大搞地方特色，所以各地的各種「地酒」就令人眼花瞭亂。到了日本不知道喝什麼酒好，就問問當地有什麼「地酒」吧，大多不難喝。我就有一次在京都的酒屋要了一個當地產的「富士千歲 しぼりたて」，是從酒槽直接灌裝的「原酒」，19度，清冽爽口但又有點烈度，很舒服的酒。
日本以外能買到的，近些年就有在啤酒圈頗有名氣的「常陸野ネストビール」（茨城縣那珂市）、「京都麥酒」（京都府）等地方精釀。有一個北海道的網走酒廠的「流氷ドラフト」，味道很淡但是酒體是淡藍色的，是用了梔子染色，水用的是鄂霍茨克海的水，雖然口味一般但是噱頭十足了。
還有好多好多，說不完，先想到這些。
比如各種琴酒之屬，德國的Wacholder、捷克和斯洛伐克的Borovička。「杜松子」是誤譯，實際用的是歐刺柏的果實。
摩拉維亞和斯洛伐克有Slivovitz（Slivovice），是用李子釀造的烈酒，入口柔，有獨特的清香。還有一種在捷克喝的烈酒，酒體濃稠掛壁，聞起來以及入口是濃郁的杏仁芳香，但我忘記叫什麼名字了。
美國的波本威士忌廠牌一大堆，除去爛大街的Johnny Walker之流（也難喝），有很多物美價廉的酒，大多是small-batch（小批量）。我比較喜歡Maker's Mark、Woodford Reserve，入口醇厚微甜。
另外還有rye whiskey裸麥威士忌這一品類，據說正統的古典（old-fashioned）是用它調製的。
日本人很喜歡提倡「地元愛」，大搞地方特色，所以各地的各種「地酒」就令人眼花瞭亂。到了日本不知道喝什麼酒好，就問問當地有什麼「地酒」吧，大多不難喝。我就有一次在京都的酒屋要了一個當地產的「富士千歲 しぼりたて」，是從酒槽直接灌裝的「原酒」，19度，清冽爽口但又有點烈度，很舒服的酒。
日本以外能買到的，近些年就有在啤酒圈頗有名氣的「常陸野ネストビール」（茨城縣那珂市）、「京都麥酒」（京都府）等地方精釀。有一個北海道的網走酒廠的「流氷ドラフト」，味道很淡但是酒體是淡藍色的，是用了梔子染色，水用的是鄂霍茨克海的水，雖然口味一般但是噱頭十足了。
還有好多好多，說不完，先想到這些。
朗姆酒
是一种蒸馏酒，由甘蔗副产品（如糖蜜）或甘蔗汁，通过发酵和蒸馏过程制成。馏出物是透明澄清的液体，通常需要在橡木桶中进行陈年处理。16世纪时，西印度群岛盛产甘蔗，当时用古老的方法提炼蔗糖，即加热甘蔗汁以蒸发水分使蔗糖结晶出来。这种方法到最后总有一些含高分子的残液无法继续加热，否则会炭化，早期这些残余的糖稀或糖蜜只能用作焦糖，但后来新英格兰的殖民者发现可以用以酿酒，朗姆酒于是诞生。目前朗姆酒的生产已经为了符合现代人的口味，增加了储存醇化期，因此比较绵软顺口，有焦糖香味。 朗姆酒还是经济交流的重要媒介，用来增加企业的资金，就像奴隶（见三角贸易），有组织犯罪和军事叛乱（如美国革命和澳大利亚的朗姆酒叛乱）。
是一种蒸馏酒，由甘蔗副产品（如糖蜜）或甘蔗汁，通过发酵和蒸馏过程制成。馏出物是透明澄清的液体，通常需要在橡木桶中进行陈年处理。16世纪时，西印度群岛盛产甘蔗，当时用古老的方法提炼蔗糖，即加热甘蔗汁以蒸发水分使蔗糖结晶出来。这种方法到最后总有一些含高分子的残液无法继续加热，否则会炭化，早期这些残余的糖稀或糖蜜只能用作焦糖，但后来新英格兰的殖民者发现可以用以酿酒，朗姆酒于是诞生。目前朗姆酒的生产已经为了符合现代人的口味，增加了储存醇化期，因此比较绵软顺口，有焦糖香味。 朗姆酒还是经济交流的重要媒介，用来增加企业的资金，就像奴隶（见三角贸易），有组织犯罪和军事叛乱（如美国革命和澳大利亚的朗姆酒叛乱）。
习酒 品习酒 夸二舅！
子数字数字数字数字数字数字
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曾幾何時以爲意大利的grappa(某種“果渣酒”）有夠難飲，直到遇到中國白酒。
必須首推加拿大冰酒啊，好喝到一生愛，不過太貴，往南一點你就找不到冰酒。美國好酒多的地方第一在New England，其次是中西部。烈酒的話我喜歡Brandy(真不是因為我snobby)，我老公喜歡Scotch和愛爾蘭威士忌。波本是美國hillbilly whiskey，永遠比不過愛爾蘭和蘇格蘭的。便宜點的我喜歡Rum，甘甜順口女生大愛。但我老公更喜歡伏特加，因為朗姆太甘甜他總是喝多易失身啊。金酒有銅臭味。啤酒的話我喜歡各種cider，但好喝的永遠是craft brew，超市裡你是很難買到的。Irish Cream兌咖啡兌牛奶也是大愛，成年人的奶茶。中國的話大概只有米酒我喜歡。
要说酒的话，中国白酒当仁不让，同样是蒸馏酒，但中国白酒在制曲技术上，尤其是窖泥的使用上独步世界，带来白酒具有槽香和窖香，香气更突出，香气的复杂性胜于其他酒。
发现一个趋势，全世界的蒸馏酒都开始是低端货，只是将一些品质不高、酿坏过期的酒水蒸馏再卖，后来却逐渐走向高端乃至将一些发酵酒品种都给挤死了，典型如黄酒
好喝不好喝因人而異、完全主觀，怎麼真實發問誠意回答？
樓主愛喝什麼我們怎麼知道
樓主愛喝什麼我們怎麼知道
Malibu牌朗姆酒。原味（椰子味）草莓西瓜菠萝。而且不贵。十几块美刀。
酒是一分钱一分货的东西。看价格就知道了。
对洋酒不太懂，但是喝过3000一瓶的XO，确实是好东西。
白酒里面，茅台和五粮液也不错，但是要放几年，当年的新酒口感还是要差一些。
对洋酒不太懂，但是喝过3000一瓶的XO，确实是好东西。
白酒里面，茅台和五粮液也不错，但是要放几年，当年的新酒口感还是要差一些。
国产白酒里面,口味比较清淡的
红盖玻璃汾酒还可以
如果想喝的再烈一些的,可以试试50度的宝丰酒或者60度的草原白
红盖玻璃汾酒还可以
如果想喝的再烈一些的,可以试试50度的宝丰酒或者60度的草原白
当然是苏格兰单一麦芽威士忌，现在日本台湾的牌子都很好喝，具体山崎、響き、白川、金车葛玛兰，喜欢喝烧酒的可以试试冲绳泡盛。
美国精酿威士忌，500以上的，酒仙随便挑。
美国精酿威士忌，500以上的，酒仙随便挑。
美国精酿威士忌，500以上的，酒仙随便挑。
和民主自由这些普世价值一样, 不同的民族可以自己搭配组合产生适合自己口味的美酒
只要不是梁家河的马尿都是好酒
只要不是梁家河的马尿都是好酒
我感觉农村最普通的甜酒就最好喝。中国古代似乎不喝高度酒
这个标题看得尴尬。好像中国已经和世界脱钩了
滴酒不沾
一杯啤酒吐一天
身板高大，爱好运动
居然还没女朋友！
一杯啤酒吐一天
身板高大，爱好运动
居然还没女朋友！
亿万富翁伏特加Billionaire Vodka，925 莱伊龙舌兰，亨利四世杜多侬传承大香槟区干邑，美迪斯椰子白兰地，罗曼尼康帝特级园红葡萄酒。
