从上海Manner咖啡连环事件，我们可以得出一个怎样的中国社会现状？

我先集中評價第一段的內容。

客人的確是有問題，但是服務小哥確實沒有服務行業應有的水準。我一邊整理信息一邊敘述。

女子下單是8:15，服務小哥告訴她需要等待8分鐘左右。然後10分鐘後，女子對此感到不滿。服務小哥回應「你下單的時間是8:15，現在是8:25，你等了10分鐘了」。從「你等了10分鐘了」這句話中，可以看出服務小哥是一種反諷的語氣。大概意思是「等了10分鐘真的辛苦你了。你連10分鐘都等不了」。服務小哥的想法大概是，我告訴過你，要8分鐘左右，現在是10分鐘，只差了2分鐘，完全符合8分鐘左右，我沒有任何的錯誤。「下一杯都是你的，等的時間差不多」這句話可以得知，服務小哥認為不存在超時。「這個是您的2008:15，你是344號。現在八點二十五分十分鐘。手工做完就是您的。不好意思啊。」讀出客人的編號，意指客人無理取鬧，但是即使你因為2分鐘左右而無理取鬧，我也向你道歉「不好意思啊」。並且說明自己的難處「我通短時間會比較久」。對此回應，客人變得更不滿。「我下單的時候，你也沒有告訴我要等那麼久時間啊。我告訴你我趕飛機去的。你說七八分鐘，我等等也就算了。」意思是，我前面已經給你說明了，我是在趕時間，意指我根本不能夠等待，七八分鐘已經是很大的容忍了，你還要加時嗎，如果你無法做到，你應該在開始的時候告訴我你無法做到。客人我已經把我的情況告訴你了，但是你的服務並沒有到位。服務小哥緊接著說，「美女現在是要客單嗎」。客人馬上回話「你是不給我做了是嗎」。意指，你服務不到位，我說你幾句，你就直接把客人趕出去了嗎，這就是你的服務方式嗎。服務小哥馬上回答「給你做現在手沖做完，手沖做完是您的。我們是按順序出餐的，我在做手沖，您稍等一下」。服務小哥仍然在強調，自己沒有錯誤，「我們是按順序出餐的」這句話，是在意指客人不了解店鋪的工作流程。至此，客人爆發，並用「你叫什麼名字啊」這種強針對的反抗方式。在這裡我想說，服務小哥已經違反了服務行業的原則。服務行業是在服務，客人沒有必要了解裡面的事。「我花錢我是來享受服務的，你做不到就直接說，我不是來聽你吐苦水的」。服務小哥最大的問題是，服務小哥並沒有正面回應客人的需求，而是採用了吐苦水的方式，需要客人理解自己的工作。就像是在向上級領導報告，「領導，我沒有做錯」。這其實是一種有點病態的傾向。我他媽不是監獄所長，你也不是囚犯，你這是一再向我報告個啥。似乎中國的高壓教育把年輕人培養成了這種囚犯PTSD狀態。作為一個客人，女子的舉動至此，其實並沒有問題。「你叫什麼名字」這的確是一種侵犯，但是此時，女子應該是潛意識感知到這種服務狀態的異常，所以拋出了類似『你到底是什麼人，為什麼是這個鬼樣』用「你叫什麼名字」這種回應。按理說，服務這種東西，即使把客人趕出去，也不會要客人體恤自己。這到底是你要服務對方，還是要對方去服務你。這是原則上的禁忌。客人女子不了解中國的情況，身為中國人完全不了解中國的情況，不了解底層的狀況，不體恤底層，這是一個噴點。但是我的想法是……根據我的觀察，中國人似乎有一種喜歡被侵犯的傾向。他們總是把自己的事拿出來，希望對方和自己一起完成，而不是自主獨立地進行。「你的事是你的事，如果你不滿意，你把我趕出去就是了，為什麼要吐苦水？如果你需要幫忙，直接提出即可。這不是我的事，為什麼要用這種方式把我捲入你的事務中？」所以，服務小哥應該這樣去表達，「客人對不起，我無法滿足你的要求，你現在需要退單嗎？」，而不是一連串地把自己的苦水說出去。如果客人說你這是不想幹了。應該這樣回應「現在還需要等待X分鐘，客人你能夠接受嗎？」直接了當，根本不需要多說，愛投訴就投訴去。客人問你叫什麼名字，就應該直接指出，「對不起客人，你正在侵犯我的權利。請問你要繼續嗎？」如果對方要拍，你直接把手機搶過來摔了都可以，這是正當防衛。但是服務小哥表現得太懦弱了，明明自己的權利被侵犯，仍然說什麼我在做手沖，麻煩你不要打斷我出攤，還連續說了好幾次。直接指出客人你別搗亂就是了，「我在做手沖」這句話完全是多餘的。甚至我會有這種念頭，「怎麼了，你在手沖關我屁事。我問你叫什麼名字，我是在明明白白地在侵犯你，你到底是什麼意思。你是要反抗還是不反抗？你是要認慫還是不認慫。」所以女士接下來是這樣說，「我沒有打斷你的話，我問你的話，不影響你手沖」。其實就是表達你在手沖關我屁事的意思，我只問你要開打還是不開打。並且由於服務小哥一直在「我在做手沖」地說個不停，其實在我看來，我是覺得服務小哥挺搞笑的。服務小哥甚至還用「影響你體驗了」這種話進行諷刺，似乎絲毫不在乎自己被侵犯。由於服務小哥的表現實在太慫，所以女子接下來的舉動就是拿出手機拍。其實就是，我前面已經明確地向你宣戰了，你都不正面回應，既然你這麼慫，我就直接開打了，我就直接侵犯你了，我就直接拿手機拍你怎麼了。但是在這個時候，服務小哥才開始維護自己的權利。還說什麼「但是你不要影響我發餐」。我是真的覺得這是十分搞笑。真的十分有支那特色，或許我會把「我在做手沖」「但是你不要影響我發餐」作為meme，以後誰把槍指著我的時候，我就說「我在做手沖」。真的把人看傻眼了，笑死我了。或許服務小哥這種模式，他們會認為自己是臨危不懼地保持平常心「我在做手沖」，會覺得自己很帥，但是真的笑死我了。我只能說，客人女子是個普通人，服務小哥真的很支。我會很同情服務小哥地為服務小哥點讚，但是相處對象二選一我寧願選客人女子，至少對象還是個人，而不是一直說「我在做手沖」的支。

大概看了一下新闻没有深入看视频里的细枝末节，因为这种事情在整个大陆可以说每天每时每刻都在发生，只是这两段视频机缘巧合被曝光出来，再结合当下整个社会的环境成了墙内稍微可以多谈一点的内容。

更有话题性的东西今天在大陆已经谈不了了，就是最近的大洪水两广、福建、湖南、安徽多地受灾，热搜上不是脑残的娱乐新闻就是官方正能量，要么就是底层人之间博人眼球的芝麻屁事。

但就是这点屁事让很多人共情了，因为切入点很多比如公司对员工的压榨，客人对服务从业者的不尊重，或者是女顾客在职场受气买廉价咖啡又没有被重视，最后情绪失控等等。

这些都是可能性，我们都是看客不知前因后果更不知道当事双方背后的故事和当时的心境，但有一点我们都很清楚，这个社会已经失序，逐渐崩溃。所以回过头再看，一个政府连灾民都不闻不问，这点屁事再大谈特谈就真的太幽默了。

前面有葱友已经说的很明白了，“共匪只想着洗劫国民财富，从来不去认真建设公序良俗，导致中国社会越来越丛林化，野蛮化。”

也正如倪匡说的，“食人族穿上西服用上刀叉吃人肉这是文明吗？”高楼大厦再高，高铁飞机再快，整个国民如果依旧愚昧不堪，食古不化，那么制作咖啡的去喝咖啡的都是直立行走的动物，而不是真正的人。

一听打架我就高兴，体内的斯拉夫Lechian血液沸腾了起来。不要在波兰对一个店员这样做，尤其是第三个情景中的顾客那样，否则店家这方的所有人会抄起伏特加酒瓶或棍棒来对付你。不要在美国这么做，否则你轻则被赶出去，重则可能挨枪子。
第一和第三个情景，客人都有明确的对店员的羞辱，甚至肢体攻击行为。脱离上下文，如果换作我，可能我忍得都不会像中国人一样久，因为尊严是最重要的，有的时候你就是需要用拳头捍卫它。
然而第一个情景中，店员在彻底激化之前有些行为可能被解读为挑衅，例如“您现在要退单吗？”此处，我能听出语调是反问的/冷静的（这点很重要，在中文语言里后者可以意味着前者，虽然前者不总是像后者），顾客的“你是不给我做了吗？”则是回击。如果视后面店员至“按顺序出单”处的回复是对自己原本对违背商业信用的道歉的反悔，并搁置顾客需求的无礼表现，那么顾客的愤怒和威胁举报就有了正当性；但我们也可以认为店员的语气是一时不知怎么办才作出的，实际上他表现的是冷静而非反问，而且他未能组织好语言，所以没有表达出对顾客关心的利益损失的遗憾态度，而顾客没有为店员的反应考虑别的可能性，而是做了较坏的设想，才自己单方面激化了矛盾。
第二个情景，我认为是双方不肯谅解导致的，可能有若干处误解，对错不是很明显。
第三个情景，假如没有上文（实际上肯定有，镜头切换至此时事情已经进行到了中间部分），这件事完全是客人无理取闹，我不责备身材瘦弱的店员退让，但如果换做我，一定会让黑衣男子付出代价。

客人一开始语气急但没有骂人, 我能理解, 那店员一直是"爷没错你发癫"的表达方式, 第一次"你要退单吗"明明就是挑衅, 故意回应女顾客"赶飞机"的随口抱怨(顾客的陈述语气听得出是解释自己着急的原因, 并无炫耀的意思, 也没有相应的肢体动作), 而不是解释澄清. 

店员首先应该为超时道歉, 但前几句的场面话从语气一听就是推卸责任"我没错". 8分钟和12分钟(说10分钟的时候他还没做好)绝对差别不大, 相对差别很大了, 况且错了就是错了, 哪怕被人抓住了小辫子, 大大方方认个错就好了, 偏偏毫无诚意的你赶不及就退啊的表达方式.

剧情推进, 随后店员立即更凶, 语调语速完全压过女顾客. 这时女顾客要拍照了, 服务员抢过手机, 满嘴国骂不能入耳(x你妈, 拍你妈, 赶着堕胎, 嫁不出去的老女人, x), 你不让拍好好沟通很难吗? 顾客问人家名字, 你可以直截了当地告诉她"我不想告诉你", 拍照你制止就好了, 但店员的反应明显过激, 他这种程度的谩骂, 女顾客能不被激怒吗? 从双方的对话来看, 到底谁心底歧视谁, 我认为已经很显然了, 不要用刻板印象先入为主地给女顾客安上罪名.

一边倒批女顾客的, 我持保留意见. 想想外面要是泰森, 小哥还能这么干脆利落的出去干他吗? 他的态度, 明明就是有恃无恐的恃强凌弱. 

至于评论里有人说如果小哥是泰森, 女顾客还敢有怒气吗? 简单的回答是 —— 对于女顾客来说, 这个块头的男店员和泰森并没有区别, 暴力上都是碾压她的存在.

而说女顾客这时不急着赶飞机了, 显然没考虑到店员满嘴喷粪彻底激怒了她, 所以哪怕有被打的风险, 哪怕有飞机要赶, 那也不能认怂.

视频看完了，起因都是顾客太自我为中心了，首先拍照，问服务员名字，骂人等，确实侵犯他人隐私了。
国内很多人是看不起服务业工作者的，一副大爷的心态，想着自己花了钱，怎么撒泼都没事，服务员就该对自己百依百顺，完全没有平等相待的概念。
在共匪的独裁统治下，中国是一个道德沦丧的社会。洗脑教育让中国人不懂得理性思考，没有公民教育让中国人不懂得人权，不懂得普世价值的意义。这样中国人之间的关系必然是紧张的，一点火星就点燃了。
共匪只想着洗劫国民财富，从来不去认真建设公序良俗，导致中国社会越来越丛林化，野蛮化。

第一个老支女能不能这么幽默，前面说自己赶飞机没时间，10分钟都等不住，后面吵架打架的时候怎么又一副有的时间陪你玩的样子，这会又不赶飞机了？

欺负底层干活的，你试试让他手机拍警察，拍官员，他可不敢了。很多中国人就是这么贱，已经被包子整成这样了，还去欺负比自己更弱的发泄。

服务业和中产的冲突，因为支那服务业人力成本低，导致很多支那人普遍不尊重服务业从业人员
还是支那人素质低的一个体现

顾客就是上帝是过度翻译日本人的说法，日本人说的是 客户是神

然而在信仰万物有灵的日本，神是非常不值钱的，有些神比小妖好不到哪里

中国人又过度翻译，又有各种说得天花乱坠但转来转去最终还是落在奴隶制的传统，所以这句话实际上就成了私人营业机构雇佣的底层服务从业者（不包括其管理人员）就是公共奴隶的意思

实际上从基督教和伊斯兰教的角度，没有人会接受这种说法的

这女的沾点寻衅滋事了，问名字、拍照都已经有挑衅意味了，后面直接毫不掩饰不停的挑衅说你过来呀你过来呀。希望小哥哥多打了几拳，反正都报警了，打少了就亏了

客人也太凶了，沒有金錢損失，取消點單後就該走了，不喜歡就不要消費，拿手機拍店員要幹什麼？拍店員前沒有甚麼需要錄影維權的事吧？

在一个极权国家 每个人都是没有得到恰当服务的受害者
却同时被极限施压 要求提供出色完美的服务
如果只说同情一方而谴责另一方 
我是没办法做到的

咖啡店的老板们为了开源节流 使得劳工的工作环境不断恶化
店员说“有意见可以退单不买”
但对他们自己来说 有意见是不是可以“离职不做这份工作”呢
恐怕都很难
一个要养家糊口 积累不足为道的工作经验
而买咖啡的白领们呢 也好不到哪去 
只能靠这一杯咖啡 才能勉强品尝到一点点中产的味道
离开这家咖啡店 自己也是给别人当牛马的乙方

我们其中很多人能润
或者最起码能来这里说两句话
这些人呢 无论是 店主 店员 白领 
都是这个时代虚假繁荣的背景板
每天在不同行业卖力地扮演着NPC
像一个个高压锅 只能默默地在心里骂娘

我们可以说他们“对对方不够宽容”
但如果他们努力了半辈子 依然得不到自己想要的人生
这笔帐 真正剥削和加害他们的人 谁会去主动偿还呢？

我感覺店員沒問題，過程一直在解釋自己在做什麼，問顧客要不要退單也是正常的，因為顧客說要趕飛機，如果真的有急事，而店員客觀上無法及時提供產品，退單不會損害客人的利益。我反而覺得趕飛機是個藉口，我也有過趕飛機的經歷，是不可能因為一杯咖啡這種小事糾纏半天的。

正常反應應該是，趕緊說：好吧，我來不及了，請幫我退了吧，謝謝。然後立馬閃人。

花了錢就一定要達到完美的服務，這個預期有問題。顧客應該整個過程都看到店員一個人不停的在做事，假設我是顧客，我會把問題歸咎於人力配置沒做好的企業而不是做咖啡的店員。

似乎反应了两个大潮流：
1 服务降级的大潮中，中国人民情绪化的站队在 底层服务人员 一边。
2 男女对立 激化的大潮中，人们普遍 开始歧视 大年龄 中产 剩女。

第二段的服务员大喊：这公不公平，意思是你他妈的天天早上喝咖啡，还能对我颐指气使，有房有车，我他妈的一个月收入3500，连早饭都不舍得吃，住城中村集体宿舍，这公不公平？大吱国的确有张献忠的土壤，要杀，就要大杀、多杀、狠狠杀

一定要多锤装逼中产和脱产傻逼大学生，政府体制和民工外卖保安两面夹击，什么时候认识到自己不无辜了才值得同情。一直无辜就一直锤一直图，进夹边沟湖人队，做京观万人坑

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支持店员一方的人之所以更多，不仅是现在干服务业这行随时都可能丢掉工作，还有一部分原因，也是互联网试图告诉我的：男性对女性的公开化歧视

但真要说道说道，那两边可能都经历了说不清的苦

店员小哥不用说，看上去挺年轻，估计也是刚干咖啡店员没多久的吧？也许这位小哥之前有已经经历过不少求职上的辛苦吧？如果是干了一两年了，那也可以用最近行情不景气，随时有丢掉工作之风险为由解释小哥的不易

顾客女士呢，看上去是白领吧？要赶飞机，是要出差吧？这支视频没法直观看出女顾客的身份，不过说她有事在身，肯定没错就是了——差事也好，要事也罢，反正都是为了那账面上或许还算好看的薪资而活。但这时候，因为点的咖啡实在没法准确上菜，从而爆发了充满原始野性的冲突

令我感到意外的是，品葱上不会无脑偏袒店员方，大伙会指出小哥的问题在哪儿——这种理想讨论墙内已经很难看到了

也说明了，墙内现在各处充斥着戾气，仿佛一桶炸药，已经开始发出响声较大的爆鸣声了

接下来肯定还会爆发更容易引起大众关注的冲突新闻，因为政府从未加以引导，加上中国人从小到大缺乏humanism的尊严、人格教育，随着经济breakneck似的滑滑梯下沉，Manner咖啡事件，恐怕底层互害之行的其中一个站点，这辆打车还要开得更远

我有个设想：底层互害可能到最后终将会发展成不利于社会稳定的一个因素。也许某个导火索之后，中央层面会稍微“注意”一下“和谐社会建设”。可能到时候会出台所谓的促进社会和谐发展的法律。但如此法律是以惩戒为主，反而会进一步刺激更多的矛盾，于是最后酿成巨大的祸害……

此所谓社会处于崩溃的边缘

哈哈哈哈哈真好笑😆

有种你出来打我？结果真出来了😆

顾客是上帝，这是个糟粕观念。

在一个没有小费的社会，在一个低消费国家，对服务体验斤斤计较是迫害底层人民。

这些人要是身在拥枪国家，可能第一集就被突突了

买家：我要投诉你！
政府：您这是严重影响商业规范
店家：您好，所涉事的员工已做停职处理。
员工：再次沦为失业青年。

视频映像：妥妥的贫富阶层冲突
（这是否验证了，毛的阶级斗争，已进入了每个墙国民众的心窝？）

真相：这是趋于政治高压下生活的人们

建议：不用互相伤害了，也不用压抑情绪了，直接组团去冲塔就好了，一切都是兔头的错

支那特色，上封给底层的压力 都在底层互害中消耗掉了。
支那人天生慕强，崇拜权力痴迷金钱贪恋肉色，都想做人上人，从不反思上层的合法性，转而对底层穷凶极恶。

你算什么受害者?
你很不容易吗?
哪怕顾客一直在咄咄逼人,难道你没有一点错吗?

请先准备好成为一个受害者 完美自己

顾客是上帝！

打死你这个海外势力！

我们不信上帝的


那个老女人真tmd萨比

等飞机着急就走啊！

有种你出来

真出来了 你居然敢打我。


不是你说有种的吗。本来就是男人有种给你看又不高兴

可以说绝大多数支那人受到的苦难并不来自于共产党或者习近平

這個要怎麼解決呢

客人來的時候一律多報候餐時間

比如估計要等10分鐘 就報15~20分鐘

不等 就請下次再買

好處是既然多報了 客人沒意外可以提早拿到

但是生意跑了 老闆肯定不滿意

看了第一段，感觉主要还是服务员态度不好引起的。顾客等的时间比他答应的长，着急是难免的（所以一般服务行业会尽量保守估计时间，为了避免引起顾客不快吧）。正常的态度应该是道歉，再研究退单的问题。但是服务员上来就问人家是不是要取消订单，这就暗含了一种“爱喝不喝”的意思，非常passive aggressive.
虽然从法律上讲，承诺8分钟结果十几分钟才做完大概不算是什么问题；允许退单，似乎也是双方两清。但实际上，顾客损失了等待的时间，也损失了去另一个（出餐更快的）咖啡店的机会，还陷入迟到vs没咖啡二选一的纠结。
顾客当然并不高贵到上帝的地步，但是商家造成损失，道个歉还是应该的吧。

不知道评论区批评顾客是否真对这第一个视频，如果是的话，那是不是也太厌女了。

有一种非洲大草原身上野生动物的原始感，像鬣狗☺️

双方脾气都不行，遇到刁蛮女无视就好，没必要大小声

仅仅两年时间，戾气已从最底层的唐山烧烤摊，蒸腾到中产的上海咖啡店，所谓的体面已经撕开了遮羞布。这体面既包括喝得起手冲咖啡的中产，也包括服务业中尊严较高的咖啡师。

顾客就是上帝变成了一种隐形的政治正确，给了顾客们肆意耍流氓的倚仗；
还有在整个社会的戾气变得越来越严重。

怎么越来越多的地方显现出原始社会的特征啦？

涵养的本质是道德，道德体现的是文化，制度可以改造文化，所以，社会戾气弥漫的根源还是在于政治制度。

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支国日常！我在美利坚每天都感受到人们的互相尊敬，无论阶层！

要是一开始走日本人式的，直接雙掌合十：非常sumimasai！因為排單实在太多，可不可以再等待三分鐘？（陪笑脸）
能否解決這種衝冲突?