如何评价“ガチ中華”在日本的流行?

看了下料理
基本上都是非长三角非珠三角地区的重口辣味,加了大量地沟油料理,科技与狠活
而且还是中国国内小吃街随处可见的食物……
个人觉得还是日系中华料理好吃……基本很清淡……
这些がち中華很多还不提供日语服务,日本人大概是自己高档日料法料意料吃腻了,要去尝尝化学调料地沟油料理
一邊吃一邊拍抖音再抓著一整筒的公筷往嘴裡抽插就完美了
中国菜的特色就是复合调料,特别香。对日本这种清淡口的民族确实有吸引力。

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发起人

反中反韓,支持海洋體系,中韓這兩個國家應該下地獄

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