所以中国到底有在产凤梨吗?
最近因为禁掉台湾凤梨进口的事,去超市买水果特意留心看了下,现在的凤梨基本都是菲律宾,马来西亚进口的。记忆中和现实生活中就没有人吃过国产的凤梨。然后支乎搜了下中国有没有产凤梨,不是粉红在骂台湾,就是安利广东海南福建的菠萝品种,有的人干脆说凤梨就是菠萝,但是吃过凤梨的人都知道两者的区别。想问下品葱的农业大佬,支国自己到底有没有产凤梨?
凤梨和菠萝同属同种同科,一个叫凤梨一个叫菠萝完全是市场行为,不涩、无沟槽刺、去皮即吃、小叶少锯齿、肉槽沟绿色的“菠萝”就是“凤梨。
中国大陆自己也可以种植凤梨,厦门、福建、海南都有种植基地,采用的大多数是哥斯达黎加、菲律宾的种苗,也没有沟槽刺,也比较甜,但是涩味去不掉,因为种植技术、天气、产业链、种植规范不同,大陆凤梨的菠萝蛋白酶无法恒定在最佳温度和Ph值。
大陆自产的凤梨很适合做菠萝干,糖葡,它的叶子还能造纸,梗茎能入药,唯独口感需要二次处理才不涩,所以在水果市场里不行。
中国大陆自己也可以种植凤梨,厦门、福建、海南都有种植基地,采用的大多数是哥斯达黎加、菲律宾的种苗,也没有沟槽刺,也比较甜,但是涩味去不掉,因为种植技术、天气、产业链、种植规范不同,大陆凤梨的菠萝蛋白酶无法恒定在最佳温度和Ph值。
大陆自产的凤梨很适合做菠萝干,糖葡,它的叶子还能造纸,梗茎能入药,唯独口感需要二次处理才不涩,所以在水果市场里不行。
说凤梨和菠萝有区别,车厘子和樱桃有区别的,麻烦用英文解释。解释不出来对不对?因为根本就没有区别。
中文Wikipedia:菠蘿 -> 語言選擇『正體中文』 -> 詞條名稱變成『鳳梨』
鳳梨本來就是菠蘿啊………………
反正就是ananas,對我就是要說ananas
也就是說,鳳梨和菠蘿就和櫻桃和車厘子是一個意思
車厘子就是cherry,就是櫻桃,但進口的你就硬要發明一個新詞
ananas裡面當然可以分品種,當然有的比較容易吃有的比較美味
櫻桃和車厘子也長得不一樣,味道也有差
可是蘋果裡面還有分不同品種呢,還明顯長得不一樣,可你不還都叫它蘋果
鳳梨(學名:Ananas comosus,馬來西亞稱黃梨,新加坡稱黃梨,中國大陸、香港、澳門稱菠蘿)是原產於南美洲的熱帶水果,為禾本目鳳梨科鳳梨屬植物
鳳梨本來就是菠蘿啊………………
反正就是ananas,對我就是要說ananas
中國大陸大部分地區稱之為菠蘿,閩東語、閩南語、莆仙語稱之為王梨(諧音為「旺來」,古語中「黃」和「王」同音),也寫做鳳梨。客家語則稱之為黃梨,潮州話以番梨稱呼;另又俗稱番菠蘿蜜。
鳳梨酥在中國大陸、港澳、新馬依然稱為「鳳梨酥」而非「菠蘿酥」;菠蘿麵包在台灣也依然稱為「菠蘿麵包」,而不會稱為「鳳梨麵包」。
在台灣為表區分,將台灣在地生產的品種稱為「鳳梨」。而將其他進口的菠蘿和「本島仔鳳梨」(旺來)才會被稱為菠蘿[sup][2][/sup]
也就是說,鳳梨和菠蘿就和櫻桃和車厘子是一個意思
車厘子就是cherry,就是櫻桃,但進口的你就硬要發明一個新詞
ananas裡面當然可以分品種,當然有的比較容易吃有的比較美味
櫻桃和車厘子也長得不一樣,味道也有差
可是蘋果裡面還有分不同品種呢,還明顯長得不一樣,可你不還都叫它蘋果
海南產菠蘿,但是偏酸 個頭偏小。
就如海南也產椰子,但是那椰子味道可以淡出鳥來 還酸,所以才有椰樹牌椰汁,并且讓14億中國人都以爲椰子汁本身就是那種味道。 直到你喝到了泰國的新鮮椰子 才又打開了新世界。
就如海南也產椰子,但是那椰子味道可以淡出鳥來 還酸,所以才有椰樹牌椰汁,并且讓14億中國人都以爲椰子汁本身就是那種味道。 直到你喝到了泰國的新鮮椰子 才又打開了新世界。
菠蘿跟鳳梨是不同品種啦⋯⋯雖然同樣是鳳梨科.....
外表不一樣啊⋯⋯葉子跟果實看起來就有差了。至於中國種的到底是什麼我還真不知道
https://www.google.com.tw/search?client=safari&hl=zh-hant-tw&sxsrf=ALeKk03Y0lvyRiqvYzxYS_WkQEBmooLKaw:1616007129960&q=菠蘿鳳梨差別&sa=X&ved=2ahUKEwjH5b3X_7fvAhURyosBHZFnA-UQ1QIwNHoECDQQAQ&biw=375&bih=749&dpr=3
外表不一樣啊⋯⋯葉子跟果實看起來就有差了。至於中國種的到底是什麼我還真不知道
https://www.google.com.tw/search?client=safari&hl=zh-hant-tw&sxsrf=ALeKk03Y0lvyRiqvYzxYS_WkQEBmooLKaw:1616007129960&q=菠蘿鳳梨差別&sa=X&ved=2ahUKEwjH5b3X_7fvAhURyosBHZFnA-UQ1QIwNHoECDQQAQ&biw=375&bih=749&dpr=3
只是同一种水果的不同水果罢了吧
就好像猪有中国猪,美国猪,英国猪
但是都是猪,一样的
同一种水果通过基因改造就变异成不同品种了
就好像猪有中国猪,美国猪,英国猪
但是都是猪,一样的
同一种水果通过基因改造就变异成不同品种了
人類和猩猩也是同種生物→人科
人類和猴子也是同種生物→靈長目
人類和老虎、豬、鯨魚也是同種生物→哺乳綱
要談生物那便將正確的品種說清楚阿,講一些似是而非,以訛傳訛的俗稱只是更混淆不清。
例如:臺農17號
別名:金鑽鳳梨、春蜜鳳梨
https://www.baimi.org.tw/agro6.html
簡介:由嘉義農業試驗分所以正常開英種+Rough雜交而成,於1998年正式命名為台農17號(金鑽鳳梨)。果狀:圓筒形,葉尖且葉綠無刺,葉呈略呈褐色紅,兩端為草綠色,果皮薄,花腔淺,果肉黃色或金黃色,肉質細緻、果心稍大但細嫩可食,糖度約14.1Brix,酸度約0.28%,平均果重約1.4Kg。產地與產期:正常產期約6月-8月;經調節後3月-5月
人類和猴子也是同種生物→靈長目
人類和老虎、豬、鯨魚也是同種生物→哺乳綱
要談生物那便將正確的品種說清楚阿,講一些似是而非,以訛傳訛的俗稱只是更混淆不清。
例如:臺農17號
別名:金鑽鳳梨、春蜜鳳梨
https://www.baimi.org.tw/agro6.html
簡介:由嘉義農業試驗分所以正常開英種+Rough雜交而成,於1998年正式命名為台農17號(金鑽鳳梨)。果狀:圓筒形,葉尖且葉綠無刺,葉呈略呈褐色紅,兩端為草綠色,果皮薄,花腔淺,果肉黃色或金黃色,肉質細緻、果心稍大但細嫩可食,糖度約14.1Brix,酸度約0.28%,平均果重約1.4Kg。產地與產期:正常產期約6月-8月;經調節後3月-5月
大陆别省份不知道,但是我去海南实地看到有大规模凤梨种植,应该是近年来引进的台湾品种和种植技术。
前几天才在盒马上有看到, 名字就是"海南凤梨", 虽然我没有买过来对比过和其他凤梨/菠萝的区别就是了
农产品品质与管理、品种有关,与产地的关系不大。如同孟晚舟公主是香港居民身份,享受百国免签优待,有百国法律约束和保护,与主权国籍无关,与身份有关。
https://www.zhihu.com/question/20788381
菠萝和凤梨有区别吗? - 支忽
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菠萝和凤梨有区别吗? - 支忽
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大陸有種叫徐聞鳳梨?禁台灣的後,這種由滯銷變成暢銷,不知道是不是真正企圖了。其實品質怎樣?